Antes de nada que sepas que el funcionamiento de las BB respecto a las conexiones a internet funciona un tanto diferente a lo normal. Muchas de las aplicaciones solo funcionan si te conectas desde los servidores de RIM, y para eso tienes que tener el servicio blackberry contratado.

Si lo que quieres es usar solo el wifi sin ese servicio contratado tendras un acceso algo limitado de tu BB.

para que no se conecte via red telefonica es facil, te vas a opciones – Red y desactiva servicio de datos.

Por supuesto que "En intinerancia" también tiene que estar Desactivado.

por lo que respecta a conexiones de datos por la red telefónica ya esta!!! ahora solo tienes que configurar tu red wifi.