Yo tengo 3G y me pasa como a ti, simplemente corre + rápido, o las carga mas rapido. El tema de los cuadros grises es similar con el GoogleMaps para BB....
Es un asunto de interficie o presentación.
En el Iphone se guarda en la memória caché una foto de la última vez que se uso el navegador o el Maps o determinada App. Ativas la App e inmediatamente aparece la imagen o la Web precargada, y dices WOW! esto es velocidad!... y no, es una interfici + atractiva. Nada +.
Eso si, muy bien hecha.
A todos nos aparecen las zonas grises, pero claro, con 3G todo esto se rdeuce a menor tiempo de carga.